Domaine Guillemard-Clerc
Vignerons, vente de vins
19, rue Drouhin
Puligny-Montrachet 21190
tel: 03 80 21 34 22
fax: 03 80 21 94 84
Email Domaine Guillemard-Clerc
Entre les Portes de Lyon et du Chablisien, le Domaine Guillemard-Clerc exploit 5 hectares de vignoble autour du petit village bourguignon Puligny-Montrachet. Cette région produit des vins blancs parmi les plus renommés du monde. C’est ici même que le Chardonnay et le Pinot Noir se plaisent à être les ambassadeurs de ce Domaine. Grâce à la complexité du sous-sol argilo-calcaire, des différentes orientations des coteaux et des microclimats, le Domaine produit des vins aux caractères très différents. Vins du Domaine: Bourgogne Aligoté, Puligny-Montrachet, Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru, Clos de Vougeot Grand Cru, Beaune 1er Cru, Crémant…
Histoire du Domaine Guillemard-Clerc
En 1990 l’exploitation représente 19.79 ares. Les vins sont élaborés selon des méthodes de vinification traditionnelles, tout en utilisant du matériel moderne. Puis en 1991 ils ont acquis de la vigne de Beaune, 1er Cru Clos des Coucherias. En 1993 le Bienvenue Bâtard Montrachet vient étayer leur gamme de vins et en 2003 on voit la création de l’Earl Domaine Guillemard-Clerc.
Aujourd’hui le Domaine s’étend sur 8.5ha, dont 5ha en production.
La commercialisation
Encore petit par leur taille, ils embouteillent 50% de leur production. Leur clientèle est principalement composée de clients particuliers français ou touristes étrangers auxquels viennent s’ajouter quelques GMS et CHR. Leurs exportations se limitent à 30% de la production et sont tournées vers la CEE et les USA avec quelques opportunités dans les pays de l’Est.
Le Domaine reste ouvert toute l’année pour vous accueillir toutefois, il est préférable de prendre rendez-vous pour vous assurer de leur présence. Vous pouvez aussi leur rencontrer à l’occasion des portes ouvertes de printemps et des différents salons auxquels ils participent. Pour tous renseignements concernant les disponibilités, les tarifs et les conditions d’expéditions, ils vous remercient de bien vouloir leur contacter directement.
Les Vins Blancs :
• Bourgogne Aligoté
• Bourgogne Pinot Beurot
• Bourgogne Chardonay
• Puligny-Montrachet Les Reuchaux
• Puligny-Montrachet Les Enseignières
• Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
• Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru
Les Vins Rouges :
• Bourgogne Ponot Noir
• Beaune 1er Cru Clos des Coucherias
• Clos de Vougeot Grand Cru
Les Vins Effervescents :
• Crémant Blanc de Blancs
• Crémant Blanc de Noirs
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