Les restaurants bourguignons étoilés du Guide Michelin
par Aubert d’Oyon | Tous les articles Restaurants
Le guide Michelin, le plus célèbre des guides gastronomiques européens, récompense de ses fameux macarons la grande cuisine bourguignonne. Dans le Guide 2012, la Bourgogne ne compte pas moins de 24 restaurants étoilés. Ils se trouvent à Dijon, à Beaune, à Nevers, à Chablis, à Tournus, à Mâcon, à Levernois… dont 3 restaurants 3 étoiles (sur les 25 restaurants 3 étoiles en France) à Chagny,…
Restaurants
Vedette
Les Oenophiles
Restaurants
Le Restaurant Les Œnophiles et son chef Vincent Bourdon proposent une cuisine raffinée, qui s’inspire des traditions gastronomiques bourguignonnes mais sait également faire preuve…
Articles Récents
Plaisirs de la table de la Côte Chalonnaise et de la Bresse
Dévoiler la Bourgogne du Sud, en révéler son patrimoine gastronomique et ses restaurants inattendus. Tel est…
Une escapade gourmande au sud de Beaune
Les abords de Beaune regorgent de petites merveilles gastronomiques qui brillent tant par leurs talents que par leur diversité.…
Quel restaurant choisir à Beaune ?
Beaune est un petit paradis de restaurants gastronomiques. Ici, au cœur de la Bourgogne, il y a une diversité sans…
Vézelay gastronomique : restaurants pour pèlerins
Vézelay, haut lieu de la chrétienté depuis le moyen âge, très fréquentée en raison du culte…
Les riches saveurs de Semur-en-Auxois, Saulieu et Chatillon
S’il est vrai que traditions culinaire et viticole sont bien ancrées en Bourgogne, la région Chatillon, Semur-en-Auxois…
Top Rated Restaurants
Restaurants en Bourgogne
Restaurants
Beaune ville • Beaune sud | villages et vignobles
Beaune à Dijon | grands crus | Nuits • Dijon ville
Dijon alentours | la Côte d'Or au fil de l'eau
Chalon-sur-Saône • Côte Chalonnaise | La Bresse
Mâcon Cluny Tournus | paysages et art roman
Auxerre Chablis Joigny | vins et histoire
Vézelay Avallon Ancy-le-Franc | art médiéval
Semur-en-Auxois Saulieu Châtillonais | le Morvan
Autun Couches Le Creusot | cœur de la Bourgogne
Nevers Cosne-Cours Decize | aux rives de la Loire
Château-Chinon Montsauche Luzy | détente verte
Charolles Paray Bourbon | thermes et spiritualité