La Cimentelle
Chambres d'Hôtes
4, rue de la Cimentelle
Vassy-les-Avallon 89200
tel: 03 86 31 04 85
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Proche d’Avallon, entre Puisaye et Morvan et à proximité immédiate de l’autoroute A6 (Lyon-Paris), La Cimentelle est un lieu de villégiature idéal et central pour découvrir les trésors cachés de la région, aussi bien qu’une escale reposante et conviviale. La Cimentelle est une large demeure entourée d’un parc arboré, où Nathalie et Stéphane vous accueilleront avec plaisir, vous proposant un choix de chambres personnalisées, suites et gîte à partir de 70€ la nuit, ainsi que table d’hôtes et diverses activités thématiques. --Visiter leur site web--
Confort et élégance
La Cimentelle possède cinq chambres et suites créées récemment au sein de la maison principale, chacune d’entre elles ayant une personnalité propre du fait de l’attention portée à la décoration et aux meubles de style. Petit déjeuner inclus. Un gîte de six personnes avec jardin privatif est également disponible.
• “Chambre L’Ardoisière” - Chambre donnant sur le parc, équipée d’un lit double et d’une douche spacieuse. A partir de 72€ la nuit.
• “Chambre d’Honoré” - Chambre avec belle vue sur le parc, lit double et grande salle de bain. A partir de 82€ la nuit.
• “Chambre d’Hyppolite” - Suite de 50m², avec grande cheminée et un espace ouvert sur la salle de bains. Lit double ou séparé, baignoire en îlot. A partir de 92€ la nuit.
• “Chambre Familiale Barthélémy” - Ensemble de 2 chambres communicantes. Salle de bain et toilettes privatifs, peignoirs de bain à disposition. Attractif pour une famille avec un ou deux enfants. A partir de 70€ la nuit.
• “Chambre-Suite Familiale Ernest” - Ensemble de 3 chambres séparées dans une suite de 80m². Télévision, lecteur de DVD. 2 salles d’eau : douche et bain. Idéale pour une famille ou un groupe. A partir de 100€ la nuit.
• “Gîte la Petite Cimentelle” - Ensemble de 100m² pour 6 personnes : 2 chambres, 2 salles de bain, living-room, cuisine, salle à manger. Jardin privatif. 770€ la semaine en haute saison, 660€ la semaine de septembre à avril, 350€ le week-end (2 nuits).
Toutes les chambres sont non-fumeurs. Connexion Internet libre-accès. Livres, bandes dessinées, DVD, guides touristiques et recettes de cuisine à disposition. Piscine chauffée.
Restauration et activités thématiques
Nathalie est titulaire d’un CAP de cuisine, option Pâtisserie. Les repas servis à la table d’hôtes comprennent : apéritif, mise en bouche, entrée, plat, fromage régional, dessert. Les tarifs sont de 32€ par personne, 10€ pour les 0-3 ans et 15€ pour les 3-13 ans.
• “Cuisine et Talents” - Nathalie vous propose un cours de cuisine convivial pour découvrir la cuisine à l’ancienne. Le tarif est de 80€ par personne pour la demi-journée de cours et le repas du soir. Ingrédients, équipements, boissons, collation, repas et fiches recettes sont inclus.
• “Autour de la truffe de Bourgogne” - Du 1er novembre au 20 décembre, venez goûter le parfum incomparable des sous-bois des terres de Bourgogne. La Cimentelle propose cavage en forêt et cours de cuisine sur le thème de la truffe. Tarif en pension complète : 280€ par personne sur la base de 2 personnes par chambre. Inclut 2 nuits, 2 dîners gastronomiques, petits déjeuners, déjeuner du samedi et collations.
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