Hôtel Le Montrachet
Hôtels
Classement : 3
Place des Marronniers
Puligny Montrachet 21190
tel: 03 80 21 30 06
fax: 03 80 21 39 06
Email Hôtel Le Montrachet
Situé au cœur du village de Puligny-Montrachet, à 12 km de la magnifique ville de Beaune, le Montrachet, 3 étoiles, vous accueille avec chaleur, simplicité et savoir-faire. Auberge construite au début du 19e siècle, le Montrachet peut s’enorgueillir d’avoir su préserver une longue tradition d’hôtellerie dans un cadre à l’architecture authentique, au cœur d’un endroit très privilégié, haut lieu des vignobles produisant les plus célèbres vins blancs du monde. Les 27 chambres et 3 junior-suites sont à partir de 125€ la nuitée, et 14€ par personne pour le petit déjeuner.
L’hotel
27 chambres et 3 junior-suites se répartissent dans deux bâtiments de pierres blanches, l’Hôtel et la Maison d’hôtes. Salons confortables, bar à vin, deux salles de restaurant; tout est prévu pour un séjour agréable.
Aux beaux jours, l’hôtel ouvre sa large terrasse pour les déjeuners et les dîners. La Maison d’hôtes abrite également le caveau voûté que l’Hôtel réserve à ses clients pour des dîners privés ou une découverte oenologique.
Les chambres
Les chambres sont classées en 4 catégories (Régionale, Village, Premiers Crus, Grands Crus). Elles bénéficient toutes d’une salle de bains et d’un confort modernes : télévision à écran plat, accès gratuit à internet haut débit, coffre-fort individuel et séchoir électrique.
Les salons et les jardins
Le grand salon - ou lounge - s’organise en plusieurs espaces qui permettent de prendre un verre avec des amis ou se délasser en toute tranquillité. Chaque jour, une sélection de la presse française et internationale est à la disposition des clients.
Terrasses et jardins
• La terrasse - Ouverte sur le parc, la terrasse donne un air de vacances à des déjeuners et dîners en toute détente.
• Le parc - Un demi hectare de verdure pour prendre l’air ou s’assoupir dans une chaise longue confortable.
• Le parking privé - Un parking privé est mis gracieusement à la disposition des clients.
• Piste pour hélicoptère
Les séminaires
Le Montrachet réserve son salon Vincent Leflaive pour des séminaires sur-mesure, à la journée ou en séjour résidentiel.
Parfaitement équipé (écran, rétro-projecteur, occultation complète de la salle, paper-board, connexion ADSL par prise ou par wifi), ce salon de 55 m2 se prête à différentes options d’installation et de besoins. Tous les matériels high-tech peuvent être fournis sur demande.
Les déjeuners ou dîners se tiennent au choix dans le restaurant avec les autres convives ou dans une salle privatisée. A la belle saison, le Montrachet ouvre aussi sa terrasse pour les déjeuners.
Le Chef et les Sommeliers du Montrachet mettent un point d’honneur à proposer des alliances cuisine gastronomique et vins prestigieux qui sont de véritables découvertes gustatives – le tout dans le respect des budgets définis. De nouveaux plats sont élaborés régulièrement pour des menus personnalisés.
L’Hôtel peut également ouvrir son « caveau privé » pour une découverte œnologique ou un cocktail privé. Pour eux, chaque séminaire est unique.
La région offre de nombreuses possibilités d’activités susceptibles d’agrémenter un séminaire. On peut aider à organiser des moments de détente (visites de caves et vignobles, dégustations dans des domaines et présentation privées, location de bicyclettes, réservation de parcours de golf (à 30 minutes) ou de courts de tennis, des promenades dans les vignes, visites culturelles).
Au cœur de la Bourgogne
Accès facile de l’autoroute A6, le village de Puligny-Montrachet se trouve sur la N74 à 12 km au sud de Beaune. L’hôtel est situé face à la Place des Marronniers.
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